料理が楽しくなる家電♡
料理が楽になる家電♡
料理の幅が広がる家電♡
ついに見つけました！！
recolteのフードプロセッサーです！
珈琲器具からキッチン用品まで豊富に取り揃えています【HARIO NETSHOP】
recolteのフードプロセッサーコンボ
recolte（レコルテ）シリーズには、たくさんの便利家電があります。
ジューサー、ブレンダー、ホットプレート、フードチョッパーなどたくさんあります。
そして、最近出会ったのがこのフードプロセッサーコンボです！！
機能紹介
この１台で、、
- 刻む（肉・魚・野菜のみじん切り）
- 混ぜる（ドレッシング・ジェラート）
- 練る（ナッツペーストなど）
- つぶす（すりごま）
- 砕く（クラッシュアイス・パン粉）
- 泡立てる（生クリーム・メレンゲ）
- 捏ねる（パン生地・パスタ生地）
- こんなにもの作業ができるんです！！
部品紹介
本体 → 上部のプッシュボタンがスイッチになっています。材料が好みの状態になるまで押し方で調節できます。
ボウルカバー → シリコンパッキン付きでしっかりと密閉されるので、液体など漏れる心配がありません。
アタッチメント → ブレード・泡立てパーツ・こねパーツ
ボウル → クリアボウル・ステンレスボウル
滑り止めマット → 運転中ボウルが滑らないように安定させます。
※ボウルが二種類あるのがいい感じ！ステンレスのボウルがお気に入りです♡匂いうつりの心配もないので料理しやすくなりました。
使い方
- ボウルにアタッチメントを差し込む
- 材料を入れる
- ボウルカバーをつける
- 本体をセットし、ボタンを押す
これだけです！！簡単でしょ？？
我が家のミートソース
今までに、餃子・パン・アイスなどいろんなもので使ってきましたが、今回はミートソース！！
玉ねぎは５回プッシュしただけでこんなに細かくなりました。
牛肉は粗挽きにしたかったので様子を見て、３プッシュです。良い感じの粗挽きミンチになりました。
材料が準備できたらあとは煮込むだけです！
我が家のミートソースレシピ
普段は目分量で作るので、おおよその分量ですがレシピとして書きます！
- 玉ねぎ １個
- 牛肉 ４００g
- 赤ワインor野菜生活ジュース（ベリーサラダ） １５０ml
- 水 １００ml
- みそ 大さじ２
- ウスターソース １００ml
- ケチャップ １００ml
- ローリエ 1枚
切る時間が短縮される分、もう１品作ろうかなーという気持ちになります⭐️
１つ面倒なのが、部品を洗うことです💦
手作業だとまな板と、包丁を洗うだけでいいですが、このフードプロセッサーを使うと洗うものが増えます。ボウル・カバー・アタッチメント・滑り止め、、私は洗い物が少し増えても時間が短縮されることで料理が断然楽になりました。
金額は10000円前後です。Amazon・楽天などサイトによって少し値段に差があります。
便利なのでぜひ！！おすすめです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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