材料３つ！紅茶のヘルシー茹で豚！！

義理の母は、料理上手なんです♡

きっと夫は、お母さんの料理をずっと食べていたので自然と料理をするのも好きになったんだと思います♪( ´▽｀)

手の込んだ料理ばかり、私にはできないなー💦と諦めていました。

そんな時、『簡単にできる料理いっぱいあるよー』と教えてもらったのが今回の料理です。

『茹で豚』！！

それも『紅茶』を使ってヘルシーに簡単にできる茹で豚です♡

茹で豚レシピ♡

材料はなんと３つだけなんです！！

まさかと思いましたが、とっても美味しいですよ♡

1️⃣豚バラブロックにたっぷり塩胡椒をして、凧糸で縛る。

塩胡椒はお好みで！たっぷりが美味しいです♡グルグルに適当に巻くのでオッケーです。

2️⃣鍋にお湯を沸かして、紅茶のパックを入れ紅茶を煮出す。

⚠️紅茶をしっかり煮出したら、パックを取り出す！！

3️⃣鍋に凧糸で縛った豚バラブロックを入れ、ゆがく。

4️⃣２０分弱火で煮る。

5️⃣鍋のまま冷ます。

鍋のままゆっくり冷ますことで、紅茶の香りを豚に染み込ませる。

6️⃣切り分けて、からし醤油につけて食べる。

作ったその日に食べてもいいですが、、

よりヘルシーに食べられるおすすめの食べ方を紹介します。

余分な油が鍋の淵に白く固まるので、その油を取り除きます。

よりヘルシーに食べることができるのでお勧めです！！