マンゴーのスイーツって難しそう。。
その悩みを解決します!!╰(*´︶`*)╯♡
マンゴーピューレを使うと簡単!!
ワンランク上のスイーツが出来上がります!
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材料
- マンゴーピューレ 250g
- 牛乳 50cc
- 砂糖 25g
- 生クリーム 100cc
- 粉ゼラチン 5g
作り方
1。牛乳・砂糖を鍋に入れ、砂糖が溶けるまで温める。沸騰しないように注意!
2。鍋にゼラチンを入れ溶かす。
3。生クリームを7分立てにし、マンゴーピューレに2回に分けて加え、その都度しっかり混ぜ合わせる。
4。3に2を加え均一になるように混ぜ合わせる。
5。器にいれ、冷蔵庫で冷やす。
マンゴームースだけでも十分美味しいですが、今回はバナナソースをかけました。
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バナナソースの作り方
材料
- バナナ 1本
- 砂糖 小さじ1
バナナを細かく切り、砂糖を混ぜて、レンジで温める。
これだけでとろとろのバナナソースの出来上がりです♡
簡単バナナソースの完成です(^∇^)
バナナソースを固まったムースの上に飾れば出来上がり♡
ちょっとバナナソースの色が悪くなってしまいましたが💦
味は最高ーーー!!
お子様と一緒に作れるので、親子でワンランク上のデザート作ってみてください♡
コメント
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