餃子の皮アレンジ☆トースターで作れるミニキッシュ！！

餃子の皮が余ったことありますよね？

とりあえず冷凍はするけど、なかなか出番が来ない。。💦

そんな時に友達から『キッシュ』が美味しい！！と教えてもらったので作ってみると評判が良く！！

我が家のレパートリーに加わりました♡

キッシュだけでなく、他のアレンジも紹介します！！

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餃子の皮キッシュ！

材料　１０個分

• 餃子の皮　１０枚
• ウインナー　２本
• 玉ねぎ　1/2個
• ピーマン　１個
• ピザ用チーズ　お好みの量
• 牛乳　６０cc
• 生クリーム　４０cc
• 卵　１個
• オリーブオイル　小さじ１
• 塩胡椒　少々

作り方

１。卵液を作る。牛乳・生クリーム・卵を混ぜ合わせる。

２。玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを細かく切り、オリーブオイルで炒め、塩胡椒で味付けをしておく。

３。アルミのケースに餃子の皮を敷く。

※お菓子作りのマドレーヌの型など、器になりそうな型を使うと作りやすいです！！

４。餃子の皮の器に、具材を入れる。

５。４に卵液を注ぎ、チーズを乗せる。

６。トースターで焼き色がつくまで、焼く。

一口サイズのキッシュです！

他にも餃子の皮でアレンジ料理をしましたが、一番評判がよかったです♡

他のアレンジ料理

時短ピザ！

餃子の皮にピザソース・好みの野菜・チーズを乗せて焼くだけ！！

時短料理です！！

ラザニア

餃子の皮⇨ミートソース⇨ホワイトソースの順に重ねていくだけ！

最後、一番上にチーズをたっぷりのせて焼き上げると出来上がり。

もちろんミートソース・ホワイトソースを手作りしてもよし！

間に茹でたじゃがいもや、焼いた茄子を挟むとワンランク上のラザニアになります。

ウインナーロール

餃子の皮にウインナー・チーズを乗せて、ひと巻してトースターで焼く。

フライパンを使わないため、油を使わずヘルシーにできます。

お好みでパセリを散らすといい感じに！！

鶏肉の紫蘇巻き

餃子の皮の上に、小さく切った鶏肉・紫蘇の葉・マヨネーズを入れ、ひと巻したものをフライパンで焼く。味付けは塩胡椒のみでOK！！おつまみに一品どうぞ！

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餃子の皮は変幻自在です！！いろんな料理に使えるので一度作ってみてください！

子どもと作っても楽しいものばかりです！！♪( ´▽｀)